Usos del wok, la nueva moda saludable a la hora de cocinar

Una manera diferente de cocinarSi aún no lo sabes, el wok es una especie de sartén redonda y abombada en el fondo; con un tamaño que suele ser de 30 cm o más de diámetro. Los usos del wok han sido una tendencia a nivel mundial, gracias a su versatilidad a la hora de preparar distintos platos.

Dado que su estructura está hecha de acero o hierro fundido, pero aun asi podemos encontrar una gran variedad hecha de aluminio.

Esta especie de sartén con rejilla para cocinar alimentos, al vapor o fritos, se ha vuelto toda una tendencia en todas las cocinas a nivel mundial, ya que no solo es una forma muy saludable y sencilla de cocinar, sino que al usar el wok también conseguimos ahorrar muchísima energía en nuestra cocina.

Los distintos usos del wok

El uso del wok no necesita de tanto aceite para cocinar. El objetivo principal de esta sartén es poder ser rápido en la cocción de los alimentos. Para tener una mejor idea de como poder usar mejor el wok, debemos saber como repartir las proporciones de alimentos.