Sopa de tortilla. Una maravillosa receta.

Hay muchas personas que no tienen mucho amor a la sopa que se diga, más así como existen los que no les gusta comerlas, hay otros que se ha convertido en su plato favorito. Queremos demostrarte que la sopa de tortilla es una maravilla de principio a fin.

La sopa es divina, comerla en un día lluvioso o frío, es uno de los placeres de la vida.

La sopa de tortilla es una de las recetas mexicanas más tradicionales que se han hecho, y si eres amante de la sopa y de la comida mexicana, debes prepararla alguna vez. Esta sopa se basa en un delicioso caldo de tomates con tortillas fritas cortadas en delgadas tiras, con el sabroso acompañamiento de crema, chile, queso, aguacate y pasilla.

La experiencia en la cocina te va dando conocimientos que jamás debes descartar; si hay algún ingrediente que quieras agregarle puedes hacer. Modificar una receta para personalizarla a tu gusto o al de tu familia nunca está de más, ya que pueden hacer que aprendas de un error o que puedas mejorar la receta.