Prepara el acompañante ideal: pan con romero y ajo

El pan es un acompañante ideal para cualquier preparación. Pocas recetas no combinan con pan. Trata de imaginar una y son, realmente, muy pocas. Si quieres darle un toque variado, prepara tu propio pan y ponle el aderezo que desees, como en este pan con romero y ajo. Sabes que preparar pan es delicioso.

Receta de pan con ajo y romero

Ingredientes

Para la masa:

  • Harina
  • Agua
  • Aceite de girasol
  • Sal
  • Levadura

Aderezo del pan:

  • Romero
  • Aceite de oliva
  • Dientes de ajo
  • Sal

Preparación:

Diluye los 12 gramos de levadura en agua tibia. Mientras tanto, en un bol añade el restante de ingredientes, como el aceite, la sal y la levadura diluida.

Mezcla bien y amasa para que todos los ingredientes queden bien integrados. No deben haber grumos ni se debe pegar en nuestras manos, de esa manera, sabrás que quedo lista. Dale forma de esfera y ponlo en un bol cubriéndolo con un paño húmedo. Deja reposar por una hora, hasta que crezca.