5 consejos esenciales para montar un plato.

montar un platoUna de las características esenciales de la cocina, es saber cómo montar un plato.

Todo se basa en armonizar los colores, los alimentos y los sabores de los mismos, de manera que sean tanto agradables al paladar como también a la vista.

La cocina es un arte, que nos permite explorar nuestro potencial creativo. No solo nos permite unificar sabores distintos y causar uno nuevo e incomparable, sino no también nos ayuda a llegar a tener una excelente visualización para que en el emplatado que hagamos se nos haga agua la boca.

Es normal que todos cocineros antes de preparar la comida, empiecen a pensar como lo servirán, para que tenga suficientes elementos decorativos sin exagerar. Un buen orden en el plato es elemental y además esencial para conseguir un atractivo para que sus clientes se deleiten.

El arte de montar un plato.

El cocinero debe desarrollar un estilo propio, que no de esperanzas falsas de los alimentos servidos.