Galletas Oreo hechas en casa. Ricas y faciles.

Galletas Oreo Esta receta no solo te enseña hacer tus propias galletas Oreo, sino que además te enseña hacerlas con ingredientes naturales y sin productos procesados. Todo esto es ideal para tus niños ya que les estás dando productos más saludables.

Si bien las galletas originales tienen un sabor divino, estas te gustarán aún más, ya que son preparadas en tu casa y sin tantos químicos o grasas saturadas.

Comprendemos que, si las Oreos son adictivas, te harás mil veces más adicto a estas. Su sabor casero te dejará enamorada.

Ingredientes de las galletas oreo.

  • 120 gramos de chocolate oscuro derretido.
  • Un huevo.
  • Una cucharada de aceite de coco.
  • Media cucharada de vainilla líquida.
  • Una taza de harina de almendras.
  • Una taza de cacao en polvo.
  • Media cucharada de sal.
  • Media cucharada de polvo para hornear.

Ingredientes para el relleno.

  • Dos cocos pequeños. Previamente los cortaremos en trozos medianos.
  • Dos cucharadas de coco deshidratado rayado.
  • Una cucharada de vainilla.
  • Dos cucharadas de Sirope de Agave.

Preparación de las galletas oreo.

  • Lo primero que haremos será mezclar todos los ingredientes en un bol aparte. Así mismo harás con todos los ingredientes secos. Debemos hacerlo en envases separados para que de esta manera, cuando los vayamos a unir, tenga una mejor consistencia.
  • Una vez hayamos unificado bien todos los ingredientes por parte, podemos unirlos en un solo bol y colocarlos en una bandeja para hornear en el cual previamente habremos colocado papel antiadherente.
  • En este esparciremos la mezcla y con ayuda de un cortador de galleta haremos la forma de la galleta que queramos.
  • Cuando hayas terminado de hacer todas las formas que desees, retira el exceso de masa, que además puedes usar para hacer otras galletas.
  • Las colocaras en el horno a 350º por 10 minutos.
  • Mientras esperamos a que las galletas estén listas, iremos preparando el relleno de las galletas Oreo. Con la ayuda de un procesador de alimento verterás todos los ingredientes en él y los mezclaras hasta lograr una masa homogénea similar a las de las galletas Oreo originales.
  • Habiendo pasado el tiempo necesario para que las galletas estén listas, las sacaremos del horno y las dejaremos enfriar un poco, para que no derrita el relleno a la hora que se lo coloquemos.
  • Para colocarle el relleno solo debemos apoyarnos con una cuchara.
  • Puedes si lo deseas puedes colocar las galletas oreo en la nevera para que la masa se endurezca un poco. Con 10 minutos en la nevera bastara.

Así de rápido tendrás tus fabulosas galletas Oreo hechas en casa. Totalmente naturales, bajas en grasa y con menos de las grasas que originalmente traen.