¿Cómo hacer una red velvet fácil y rápido?

En otro recipiente agrega un poco de aceite de girasol, 250 gramos de azúcar y con una batidora intégralo bien. Cuando tenga consistencia añade  primero un huevo, vuelve a mezclar y echa el otro y bate nuevamente.

Luego pon   ½  pulpa de vainilla y el suero de leche, mezcla y agrega una cucharada de café exprés. Bate nuevamente y añade un poco de colorante rojo, se recomienda colocar 2-3 cucharadas de ese producto líquido.

Incorporado el colorante, bate de nuevo y mezcla gradualmente agregando la preparación con harina realizada al principio. Ahora agrega una cucharada de bicarbonato de sodio, vinagre blanco y remueve rápido. Agrega esta mezcla en un molde engrasado y luego pon el pastel en la sección más baja del horno a 320°F por 55 minutos. Una vez cocinado déjalo temperar por 20 minutos y procede a desmoldar para que termine de enfriarse. Ahora córtalo como si fueras abrir un pan de hamburguesa.