Cómo hacer helado de coco para disfrutar tu tarde

¿Se te antoja algo dulce y frío? Preparar un helado de coco puede hacerte disfrutar tu tarde y trasladarte a la brisa caribeña. Puedes compartir esta receta con tus allegados y hacerla parte de tu dieta de fines de semana, porque también se trata de un postre sano.

¿Cómo hacer el helado de coco?

Ingredientes:

Pasos a seguir:

En primer lugar, pon a cocer la leche en un cazo con la vainilla. Disuelve la maicena o harina de maíz con leche fría y agregarla a la cazuela. Si pones demasiada llama, tendrás como resultado que la leche se quemará, razón por la que debes hacerlo a baja llama.

Remueve la mezcla para integrar todos los ingredientes y agrega el coco rallado. Cuando empiece a hervir baja el fuego para que no se queme. Sigue mezclando con una cuchara.