¿Cómo hacer adornos para tortas?

Lo siguiente es hacer bolitas las partes iguales de fondant y, la parte más grande, debes darle forma tal como está en la imagen.

Abajo debe ser más ancho y arriba más delgado. Luego, enrollas sobre sí mismo, quedando una espiral. Tomas una de las bolitas y aplana, dando forma de pétalo. Lo recomendable, es que las aplanes todas. Comienza a pegar alrededor de la espiral que ya hiciste, deja abierto un lado, pega la otra y la cierras.

Cubriendo la endidura formada por la capa que ya tienes, pega el siguiente pétalo. Dejas abierta de un lado para poner el otro. Continúa.

Debes ir dando forma con los dedos a la flor, para ir abriendo pétalos. Cuando ya la tengas lista, moldea la parte de abajo. Luego, ponla a descansar encima de un cartón de huevos previamente forrado con papel aluminio, para que no pierda la forma mientras haces más rosas.