7 consejos de cocina de Gordon Ramsey

Gordon Ramsey es un renombrado chef, popular en el mundo por sus múltiples apariciones en televisión, pero además por su vida sencilla. En esta oportunidad, deja una lista de consejos de cocina a esas fanáticas que siguen sus pasos.

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7 consejos de cocina de Gordon Ramsey

1. Deja reposar la mezcla de pancakes cubierta durante 15 minutos para que queden más esponjosos
2. Deja la raíz de la cebolla mientras la cortas. Haz cortes horizontales largos hacia la raíz.
3. Enjuaga el arroz con agua fría en un colador antes de cocinarlo. Evitarás grumos.
4. Saca la piel del pescado con un cuchillo afilado, pero flexible.
5. Afila los cuchillos antes y después de usarlos.
6. El agua de la pasta se sazona con sal, para el sabor, y con aceite de oliva, para evitar que se pegue.
7. Echa sal a la berenjena cruda y eliminarás el sabor amargo. Escurre el exceso de agua de este vegetal.

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