4 recetas de hamburguesas saludables

¿Sabías que la hamburguesa es realmente la rodaja de proteína que lleva el pan? Suele engordar y estar fuera de la dieta, pero depende de cómo la prepares. Lo mejor que puedes hacer es prepararla tú misma y añadir lo que desees. No dejes tu dieta y come delicioso.

4 recetas de hamburguesas saludables

1- Hamburguesas de avena

Ingredientes

  • 400 gramos de carne picada magra
  • 100 de avena instántanea
  • 1 cebolla y un huevo
  • 1 cucharada de salsa picante
  • Mostaza

Elaboración

Picar la cebolla en trozos pequeños. Colocar una sartén a fuego medio con el aceite de oliva y sofríe las cebollas, retira y pasa a un bowl. Agrega el resto de los ingredientes y mezcla. Si crees necesario, agrega más avena. Divide esto en partes iguales y comienza a hacer bolitas. Aplasta, dale forma de hamburguesas y cocina. También, puedes conservar en el congelador.

2- Hamburguesas de pollo y pavo

Ingredientes:

  • Pimientos
  • Queso azul
  • Pollo
  • Pavo
  • Zanahoria
  • Champiñones
  • Espinaca
  • Sal rosa
  • Cebolla
  • Orégano
  • Especias sin sal

Pica los ingredientes. Puedes triturarlos, incluidas las piezas de pollo y pavo. Al tenerlos todos triturados de forma individual, ve mezclandolos. Luego, forma las bolas y aplana. Puedes hacer unas de pollo y unas de pavo o mezclar las carnes. Como prefieras. Lo siguiente es dorarlas en aceite de oliva y listo. Puedes acompañar con pan integral o con el alimento de tu preferencia.

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