2 recetas de sabrosos y exóticos pie de frutas

Añade la leche caliente en la mezcla de huevo y ponlo de nuevo en el sartén u olla. Remueve hasta que hierva y espese. Retira del fuego y mezcla con dos tazas de coco y dos cucharadas de mantequilla. Debe enfirarse por 10 minutos y añadirse a la masa.

Pon en la nevera durante 90 minutos y decora ponle merengue y copos tostados de coco para decorar.

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