2 recetas de brownie espectaculares originales

El brownie es un dulce norteamericano. Si lo probaste, seguro quedaste encantada con la suavidad y la textura. Además, es de chocolate y ¿Quién no ama el chocolate? El brownie perfecto tiene una corteza crujiente y azucarada, pero un interior blando y cremoso. Aunque el clásico es sabroso, hay otras opciones que puedes probar.

2 recetas de brownie espectaculares originales

1. Brownie de té matcha

Ingredientes

  • Harina
  • Levadura química
  • Bicarbonato sódico
  • Sal fina
  • Té matcha
  • Mantequilla blanda
  • Azúcar
  • Huevos
  • Granos de vaina de vainilla
  • Turrón o nougat de pistachos

Preparar:

Inicia precalentando el horno a 170º. Luego, prepara y engrasa el molde. Tamiza la harina, la levadura, el bicarbonato, la sal y el té, para asegurarte de que no tengan humedad. Bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén a punto de nieve. Lo siguiente es añadir los huevos y los granos de vainilla. A continuación, vienen los ingredientes secos.